الازیغ

شهر الازیغ ترکیه

 

الازیغ (به ترکی استانبولی: Elâzığ) از شهرهای کردستان ترکیه و مرکز استان الازیغ است.

نام این شهر از واژه «العزیز» عربی گرفته شده‌است. اقوام ساکن در این شهر را کردها، ترک های استانبولی،مردم آذری تشکیل می دهند.

برخی از خوراکی‌ها و غذاهای محلی الازیغ عبارتند از: کله‌جوش، اشکنه، کوفته هارپوت، نان سنگی، نان پنیری، فودولا، اوفالاما، سوغورتمه، ایشکین، پیرپیریم، حسوده، قایقانا، تخم مرغ ورقه‌ای، دولان گل، خرمای کالبور، و دیلبرووراغی.

نام تاریخی این شهر خارپوت میباشد که بعد از حمله عرب به نام یکی از سرداران عرب به معمورة العزیز , نهایتن به العزیز، الازیز یا الازیغتغیر نام داد.

به اشتراک بگذارید

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

درباره ما

اولین وبسایت جامع ایرانیان مقیم ترکیه 

جدیدترین ارسال ها

خبرنامه

برای عضویت در خبرنامه کافیست ایمیل خود را ثبت نمایید